index.html
Рус | Eng
 

Меню ресторана

 
Мясная Карусель: Язык Телячий Томленый, Буженина Собственного Приготовления, Московская Полукопченая Колбаса 560  
Рыбная Карусель: Байкальский Омуль, Дальневосточный Сиг, Балтийский Лосось, Двинская Стерлядь 890  
Буженина собственного приготовления 330  
Сало с Бородинским хлебом и Горчицей 240  
Язык Телячий Томленый 360  
Паштет из Обжаренных Куриных Печенок 240  
Холодец с Хреном и Горчицей  430  
Сельдь по-русски 290  
Заливное из Судака 360  
Селедка под Шубой 290  
Винегрет из Овощей с Балтийскими Кильками 230  
Русский Салат  с Камчатским Крабом 560  
Салат из  Нежинских Огурцов с Укропом и Сметаной 230  
Салат из Помидоров, Огурцов, Редиса и Зеленого Лука (с Маслом или Сметаной) 330  

Салат из огурцов




Домашние Малосольные и Соленые Огурцы



330 руб.
Маринованные  Лесные Грибы  390  
Капуста квашенная 190  
     
   
Жульен из Курицы с Грибами 390  
Камчатские Крабы Запеченные в Сливках  с Белыми Грибами 680  

Картофель Печеный со Щучьей или Сиговой Икрой




Картофель Печеный со Щучьей или Сиговой Икрой



460 руб.
Цветная Капуста Жареная 230  
Пирожки Слоеные Разные (с Мясом, с Капустой, с Грибами) за пару 90  
     
 
ДЮЖИНА/ПОЛДЮЖИНЫ 420/240  
     
   
ДЮЖИНА/ПОЛДЮЖИНЫ 290/190  
Икра Сига или Щуки 360  
Икра Лососевая 580  
Подкопченная Семга Слабой Соли 390  
   
 
Борщ Малороссийский  330  
Солянка Мясная Сборная 390  
Рассольник с Потрошками   310  
Уха из Карпа, Судака и Стерляди  460  
Грибной Суп с Перловкой и Сметаной  390  
     
   
Филе Гренадин из Говядины 790  
Беф-Строганов 630  
Котлета Рубленая из Говядины с Картофельным пюре 460  
Язык в Телячьем  Бульоне с Кореньями 490  
Жареная Ножка Поросенка  1290  
Куриные Потрошка,Томленые в Печи / Котлета Пожарская 460/460  

Котлета Киевская




Котлета Киевская



690 руб.
Стерлядь Копченая  Целиком 1390  
Судак Порционный  Жареный  на Сковороде 530  

Форель Гатчинская Жареная Целиком




Форель Гатчинская Жареная Целиком



690 руб.

Кулебяка По-Русски с Лососем




Кулебяка По-Русски с Лососем



590 руб.
Котлеты из Ладожского  судака с Картофельным Пюре 460  
Гречневая Каша, Томленая  в Печи с Белыми Грибами и Куриными Сердечками 390  
     
 
Картофель Жареный с Грибами 220  
Гречневая Каша Томленая 140  
Спаржа Отварная 290  
Картофельное Пюре 140  
Картофель Отварной с Маслом 140  
     
   
Творожная Запеканка  с Малиновым Киселем  290  
Суп Клубничный с Домашним Печеньем 280  
Пломбир 180  
«Колонель» Лимонный Сорбет с Водкой 210  
Ягоды в Желе 310  
     
 
ДЮЖИНА/ПОЛДЮЖИНЫ 290/190  
Варенье Домашнее 60  
Мед Липовый 60  
Яблоки и Изюм 60  
Сгущенные Сливки 60  
     
362 рубля  
Буженина с горчицей на черном хлебе  
Сало на черном хлебе  
Сельдь на черном хлебе  
Килька на черном хлебе  
Семга на черном хлебе  
     
412 рублей  
Капуста квашенная  
Огурцы соленые  
Огурцы малосольные  
Лесные маринованные грибы  


Обеденное меню ресторана (с 12.00 до 16.00)

 
Буженина домашняя 190  
Сало с Бородинским хлебом и Горчицей 130  
Паштет из Обжаренных Куриных Печенок 130  
Капуста квашенная 130  
Сельдь по-русски 190  
Селедка под Шубой 130  
Маринованные Лесные Грибы 190  
Винегрет из Овощей с Балтийскими Кильками 130  
Салат из  Нежинских Огурцов с Укропом и Сметаной 130  
Салат из Помидоров, Огурцов, Редиса и Зеленого Лука (с Маслом или Сметаной) 130  
     
 
Цветная Капуста Жареная в Сухарях со Сметаной 130  
   
 
ДЮЖИНА/ПОЛДЮЖИНЫ 190/130  
     
 
Рассольник с Потрошками 160  
Борщ  Малороссийский 160  
Грибной Суп с Перловкой и Сметаной 190  
Солянка Мясная Сборная 190  
Уха из Карпа, Судака и Стерляди 230  
Окрошка 160  
     
 
Котлета Пожарская 190  
Котлета Киевская 190  
Гречневая Каша, Томленая  в Печи с Белыми Грибами и Куриными Сердечками 190  
Котлетаиз Ладожского судака 190  
   
 
Гречневая Каша 90  
Картофельное Пюре 90  
Картофель Отварной с Маслом 90  
     
   
Творожная Запеканка  с Малиновым Киселем 190  
Суп Клубничный с Печеньем и Сливками 190  
Ягоды в Желе 190  


Специальное предложение!
Язык cеверного оленя томленый в печи

Икра черная осетровая с шампанским «Gosset»